Speisekarte

Vorspeisen

Suppe der Saison Wz, M, Sel
4,90
Allergene: Wz = Weizen, Dinkel, Kamut,M = enthält Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose),Sel = Sellerie

Brotzeiten & Mehr

Grupfter „Thalermühle“ Wz, M

Fränkische Käsespezialität aus verschiedenen Käsen, kräftige Portion, Salatgarnitur, Landbrot

8,80
Schweizer Wurstsalat 2, 3 W

Essig-Öl-Zwiebel-Vinaigrette „Thalermühle“, Landbrot

10,50
Limburger mit Musik 2, 3 M, W

Essig-Öl-Zwiebel-Vinaigrette „Thalermühle“, Landbrot

8,80

Zusatzstoffe: 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel
Allergene: Wz = Weizen, Dinkel, Kamut,M = enthält Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose),W = Weichtiere, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (Schnecken, Muscheln, Tintenfische)

Vegetarisches

Gebackener Camembert 2, 8 Wz, M, Sen

mit Salatbouquet, Wildpreiselbeeren und Baguette

9,90
Hausgemachte Käsespätzle Wz, Ei, M, Sen

mit Röstzwiebeln und Salat

9,90
Rote Linsen Lasagne 2 Wz, Ei, M, Sel

mit hausgemachter Bechamelsoße und österreichischem Bergkäse überbacken, dazu Salat

13,90

Zusatzstoffe: 2 = mit Konservierungsstoff, 8 = mit Süßungsmittel / enthält eine Phenylalaninquelle
Allergene: Wz = Weizen, Dinkel, Kamut,M = enthält Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose),Sen = Senf,Ei = Eier,Sel = Sellerie

Fisch

Zarte Matjesfilets 2 F, M, Sel, Sen

Thalermühlen-Art mit Schwenkkartoffeln

11,90

Zusatzstoffe: 2 = mit Konservierungsstoff
Allergene: F = enthält Fisch und Fischerzeugnisse,M = enthält Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose),Sel = Sellerie,Sen = Senf

Salate

"Veggi" 2 Wz, Sen, Sel

Großer gemischter Salat / Vegan

9,90
Großer gemischter Salat mit Schafskäse 2, 3 Wz, Sel, Sen

125g Feta / Griechenland

12,90
Beilagensalat 2 Wz, Sen, Sel
3,90

Zusatzstoffe: 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel
Allergene: Wz = Weizen, Dinkel, Kamut,Sen = Senf,Sel = Sellerie

Für unsere kleinen Gourmets

Hausgemachte Käsespätzle, kleine Portion Wz, Ei, M, Sel

mit Röstzwiebeln

5,90
Hausgemachte Spätzle mit Bratenjus 2 Ei, Sel, Sen
3,90
Kloß mit Soß 2 Ei, Sel, Sen

Wir servieren dir einen Kartoffelkloß mit einer kräftigen Bratensauce, die von unserem Koch hier in der Küche gekocht wurde.

3,80
Pommes “Rot Weiß” 2 Ei, Sel, Sen

Wir servieren deine Pommes mit Ketchup und Mayonnaise

4,90

Zusatzstoffe: 2 = mit Konservierungsstoff
Allergene: Wz = Weizen, Dinkel, Kamut,Ei = Eier,M = enthält Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose),Sel = Sellerie,Sen = Senf

Desserts

Schokoladensoufflet 3, 8, 14 Wz, Ei, M

mit Vanilleeis

8,90
Gemischter Eisbecher 3, 8, 14 Ei, M

verschiedene Sorten

5,90

Zusatzstoffe: 14 = enthält Sojaöl, aus gentechnisch veränderten Sojabohnen hergestellt, 3 = mit Antioxidationsmittel, 8 = mit Süßungsmittel / enthält eine Phenylalaninquelle
Allergene: Wz = Weizen, Dinkel, Kamut,Ei = Eier,M = enthält Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bratwurst & Mehr

Fränkische Bratwürste aus der Pfanne 5, 10, 4

Immer frisch vom Metzger, dazu kräftiger Kren und dunkles Bauernbrot,  wahlweise

  1. mit Senf und Meerrettich und Sauerkraut
  2. mit hausgemachtem Kartoffelsalat
  3. mit frisch zubereiteten Bratkartoffeln (+1,80)
2 Stk
3 Stk
9,80
11,30
Saure Zipfel "Thalermühle" 5, 10, 4

Heiß gezogen in hausgemachtem, pikant mit Weißwein abgerundetem Sud aus Wurzelgemüse. Mit kräftigem Kren und dunklem Bauernbrot.

2 Stk
3 Stk
11,30
12,80
Hausmacher-Leberkäs’ 3, 9 Wz, Ei, Sel, Sen

mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

(dazu Spiegelei +1,50)

11,90
Currywurst "Thalermühle" 2, 3, 9 Sel, Sen

mit Pommes und spezial Currysauce

9,90

Zusatzstoffe: 10 = mit Phosphat, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 9 = kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
Allergene: Wz = Weizen, Dinkel, Kamut,Ei = Eier,Sel = Sellerie,Sen = Senf